Пасха – самый важный праздник в христианском мире. В этот день празднуется победа жизни над смертью. Пасха ассоциируется с обновлением, новым началом. Именно поэтому в пасхальный период люди ставят новые цели, расставляют приоритеты и стремятся к новому.
После Нового года Пасха – самый красочный праздник. Пасхальные украшения, декор и десерты украсят и поднимут настроение вашему дому.
В этом блоге вы найдете различные варианты пасхального декора и украшения и, конечно же, советы о том, как получить такой же эффект легко и бюджетно.
Начнем с окрашивания яиц
Окрашивание яиц в красный цвет — это первая и главная часть пасхальной кулинарии. На сегодняшний день существует множество способов окрашивания яиц. Конечно, использование Эндро — известный метод. Однако в последнее время раскрашивание яиц стало довольно популярным.
Для покраски яиц не обязательно покупать краски. Однако окрашивание натуральными компонентами намного безопаснее. В качестве натурального красителя можно использовать эндро, листья лука, свеклу, фиолетовую капусту, шпинат, куркуму, кофе, зеленый чай и т.д.
Чтобы яйца были равномерно окрашены и не трескались, желательно довести яйца до комнатной температуры и не кипятить свежевынутые яйца из холодильника.
Чтобы яйцо окрасилось равномерно, его нужно предварительно тщательно вымыть и прополоскать. Также можно протереть тряпкой, смоченной в спирте.
Чтобы получить более четкий цвет, после окрашивания яйца следует оставить в том же натуральном красителе и поставить в холодильник на ночь.
После окраски и сушки, если почистить яйца подсолнечным маслом, получится более блестящая поверхность.
Обратите внимание, что только белое яйцо можно окрасить в синий, розовый или зеленый цвет, а белое яйцо с темным можно также покрасить в красный, коричневый или желтый цвет.
Общий порядок получения разных цветов практически одинаков – сначала изготавливается основа для краски, затем добавляется необходимый цветной продукт для получения нужного цвета:
Наливаем в кастрюлю 1 литр. вады , в воду добавляем 2 ст. Белого винного уксуса, доводим до кипения. Помещаем продукт, который вы выбрали для получения цвета, в кипящую смесь и оставляем на медленном огне на 30 минут. Остужаем полученный краситель, просиживаем и только после этого кладем в него яйца.
- Для желтого цвета: добавьте в основу 2-3 ст. Куркумы. Вы также можете использовать лимонную или апельсиновую цедру и тертую морковь, чтобы получить этот цвет.
- Для розового цвета: добавьте в смесь 4 стакана нарезанной свеклы. Яйца изначально будут иметь коричневатый оттенок, но после высыхания станут нежно-розовыми.
- Для голубого цвета: добавьте в базовую смесь 3 стакана нарезанной или натертой фиалетовой капусты. Чем дольше вы оставите его в краске, тем темнее будет цвет яйца.
- Для апельсинового цвета: добавьте в смесь листья лука.Для зеленого цвета: приготовьте отвар из шпината или крапивы, варите на слабом огне не более часа. Затем остудите, добавьте 1 ст л уксуса, добавьте яйца и варите 15 минут.
- Для красного цвета: Покрасьте яйца в всем известном андреевском отваре, также можно использовать вишневый.
Наряду с окраской яиц их раскрашивание также довольно весело и актуально. Если вы не умеете рисовать, то этот простой способ будет очень кстати. Чтобы пасхальные яйца выглядели красиво и оригинально, вам потребуются: натуральный краситель, нейлоновый насок и листья или цветы разной формы.
1. Подберите листья нужной формы и размера: Листья петрушки, папоротника, фенхеля, вишни и клубники имеют характерный внешний вид.
2. Прикрепите листья к яйцу с помощью носка и окрасте.
3. Аккуратно очистите крашеные яйца от листьев и хорошо просушите. Для придания блеска полируйте ватным диском, смоченным в масле.
Одной из православных пасхальных традиций является выращивание Джеджили. Чтобы правильно и быстро вырастить Джеджили, нужно промыть пшеницу и поместить в теплую воду на 10-12 часов.
Затем снова промойте Джеджили и снова поместите в воду, но на этот раз оставьте в закрытой посуде на 24 часа. На следующий день вы заметите, что пшеница пустила корни.
В этот момент Джеджили готов для выращивание. Положите влажную вату на тарелку и перераспределите пшеницу. Поставьте лоток в теплое и солнечное место, это поможет Джеджилу расти быстрее. Смачивайте его ежедневно, пока он не станет влажным и не будет поддерживаться. Через 7-10 дней Джеджили будет достаточно большим.
Следите за новостями в следующем блоге, чтобы получить больше идей и советов по созданию пасхального декора.